Archive for the 'Alimentación sana' Category

Propiedades y beneficios de la rúcula

La rúcula, que tambien es conocida bajo el nombre de rúcola o rúgula, es un vegetal que posee una gran cantidad de propiedades y beneficios para mejorar nuestra salud. La rúcula tiene muy pocas calorías, se calcula que 20 gramos de rúcula aportan 5 sólo calorías, y poseer una cantidad considerable de fibra mejora el [...]

Diferentes clases de aceite de Oliva

El aceite de oliva es un aceite vegetal que se extrae del fruto del olivo, denominado aceituna u oliva. El uso del aceite de Oliva es mayoritariamente culinario, pero también se suele emplear con propósitos cosméticos, aunque el 90% de la producción mundial de olivas se destina a producir el aceite. Existen diferentes clases de [...]

Las frutas que engordan

Como cualquier alimento, hay cierto tipo de frutas que también engordan si se las come en exceso. Esto no quiere decir que debamos evitarlas, sinó que, teniendo conocimiento de cuáles son, consumirlas en cantidades pequeñas o con menos frecuencia que las demás. Dentro del grupo de frutas que aportan más energía por cada 100 gramos, [...]

Propiedades del alpiste

Propiedades y beneficios para la salud del alpiste: El alpiste es una planta herbácea que supera el metro de altura, con tres o cuatro tallos cilíndricos y huecos provistos de nudos y hojas similares a las del trigo, angostas y con largas vainas. • El alpiste posee una potente capacidad de recarga enzimática • El [...]


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