La leche o bebida de avena es una muy buena alternativa a la leche de vaca y la leche de soja. La avena contiene un alto contenido en proteÃnas vegetales, es rica en hidratos de carbono, grasas insaturadas, vitamina B1, potasio, calcio, hierro, magnesio y fósforo. La leche de avena es una leche vegetal que [...]
Soja o Soya: Conoce cuáles son las principales propiedades y beneficios del consumo de Soja Originaria de China, la soja o tambien llamada soya pertenece a la familia de las leguminosas. Se cultiva por sus semillas que son muy ricas en proteÃnas y se considera que aportan el equivalente en proteÃnas a los alimentos provenientes [...]
En el último año se ha multiplicado el consumo de las bayas del Goji, conoce cuáles son las propiedades y principales beneficios de esta fruta proveniente del Tibet Las bayas de goji poseen muchas propiedades y beneficios para nuestra salud, estas frutas contienen un alto contenido en nutrientes, y han sido empleadas por médicos asiáticos [...]
Las uvas pasas o tambien conocidas como pasas de uva (depende el paÃs) se encuentran dentro de la categorÃa de frutas desecadas. Tal como su nombre lo indica, las uvas pasas son “uvas pasadas”, porque han dido secadas y deshidratas, aunque estas conservan la mayorÃa de los beneficios de las uvas. Dentro de las propiedades [...]