¿La leche desnatada es menos nutritiva?

¿La leche desnatada es menos nutritiva? ¿Cuáles son las diferencias entre la leche desnatada y la leche entera?

La leche desnatada sigue siendo tán nutritiva como la entera, ya que su contenido en calcio, proteínas y lactosa es similar en todas las leches, pero apenas contiene grasa.

Está especialmente indicada para ser consumida por personas que tienen problemas de obesidad, diabetes, trastornos hepáticos o biliares, y cardiovasculares.

Pero también puede ser consumida por quienes no tengan estos problemas y simplemente quieran disminuir la ingesta diaria de grasas y al mismo tiempo cuidar su salud.

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