La lechuga y todos sus beneficios

La lechuga y todos sus beneficios

La lechuga siempre está presente en nuestras comidas, ¿pero tienes idea de todos los beneficios que tiene este vegetal? Además del uso cotidiano que le damos, la lechuga puede ser empleada tato en tratamientos de uso externo como interno. Entre sus principales propiedades, podemos encontrar que es antioxidante, digestiva, analgésica y diurética, pero eso no es todo.

Las hojas de la lechuga son ricas en betacaroteno, fibra, pectina, lactucina y vitaminas A, C, E, B1, B2 y B3. También estas hojas contienen potasio, calcio magnesio y sodio, entre otros minerales. Existen mas de 100 variedades de lechuga, sin embargo, la clase que posee mayor concentración de nutrientes es la lechuga “romana”, que es alargada.

Beneficios de comer lechuga diariamente:

- La lechuga estimula la diuresis, por lo que se aconseja su consumo en casos de retención de líquidos, cálculos renales, infecciones urinarias y edemas

- Tiene propiedades digestivas y combate las flatulencias. En caso de hinchazón abdominal es un desinflamante muy efectivo

- Regula los niveles elevados de azúcar en la sangre, lo que la hace ideal para integrar las dietas de personas diabéticas

- Tiene efectos sedantes, ayuda a calmar los nervios

- Combate el insomnio y controla las palpitaciones

- Disminuye el colesterol, mejora la circulación sanguínea y previene la artereoesclorosis

- Fortalece las vías respiratorias, por lo que se recomienda su consumo cuando se presentan cuadros gripales, tos o resfríos

- Calma los dolores musculares, o dolores de torceduras y golpes debido a su poder analgésico

- Controla y aliviana los cuadros anémicos debido a su importante cantidad de hierro

- Su ingesta proteje el metabolismo, previniendo la aparición de enfermedades que aparecen con el envejecimiento

Otra de las ventajas que presenta este vegetal, es que la mayoría de las veces se consume en estado crudo, lo que hace que sus propiedades se mantengan intactas.

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