Flavonoides, remedios naturales
Los flavonoides o bioflavonoides son fitocompuestos que poseen los vegetales capaces de prevenir muchas enfermedades, desde la aparición de hongos en la piel hasta problemas más serios como úlceras, ataques cardíacos y algunos tipos de cáncer.
Son verdaderos remedios naturales que se encuentran al alcance de todos y brindan excelentes beneficios para la salud.
Obtenemos los flavonoides de la alimentación y es necesario saber cuales alimentos contienen mayor cantidad de ellos para incorporarlos a nuestra dieta diaria.
Vitamina A, Retinol
La vitamina A o Retinol se obtiene directamente con la ingesta de alimentos de origen animal como por ejemplo la leche, sus derivados y la yema de huevo.
Los vegetales no aportan vitamina A en forma directa, sino que algunos de los carotenos que contienen se convierten en dicha vitamina dentro del organismo.
Los carotenos son pigmentos que dan a las frutas y vegetales el color amarillo, rojizo, anaranjado o verde.
