Canola, el aceite bueno para el corazón

El aceite de canola es reconocido a nivel mundial como “el aceite del corazón”. Es originario de Canadá y obtiene su nombre de la sigla Canadian Oil Low Acid. El aceite de canola aporta el mayor contenido de Omega 3, diez veces mayor al contenido del aceite de girasol o el aceite de oliva. Además [...]

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    Omega 3 beneficios y propiedades

    Omega-3 es el nombre que recibe un tipo de grasa poliinsaturada imprescindible para el organismo. Son ácidos grasos como el ácido linolénico y se encuentran especialmente en el pescado y en el aceite de pescado, en menor catidad encontramos Omega 3 en algunos vegetales, semillas y frutos secos. Normalmente nuestra alimentación no incluye las cantidades [...]

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